Dans le cadre du projet Marguerite, les élèves de 5è2 et 5è3 ont passé la journée du jeudi 4 mai chez les poulaillers de Chrysodor.

Les élèves ont paticipé à 2 ateliers :

• Un premier pour mettre en évidence l’origine du pique-nique apporté par chacun, les différents agriculteurs impliqués pour la production de nos aliments et l’organisation d’un œuf de poule.
• Un deuxième animé par l’association « Boc’à récup » sur le gaspillage alimentaire avec un temps de quizz pour tester nos représentations et un temps de cuisine pour tester une recette anti-gaspi (conception de gaufres sucrées ou salées à base de miettes de pain dur)

Cette journée avait pour objectifs :

-de sensibiliser sur le manger et consommer responsable

- de mettre en évidence les circuits de commercialisation 

- dans le parcours professionnel, de découvrir un métier et son quotidien

- de définir ce qu’est un élevage à label « bio »

Nous remercions les intervenants de l’association, Bastien et Delphine les aviculteurs et les élèves pour leur implication.